PINSA

Come nella migliore tradizione, la vera pinsa fresca è stesa a mano, cotta su pietra e senza conservanti. La lunga lievitazioen naturale e il nostro lievito madre fatto in casa, regalano alla nostra pisa un profilo aromatico unico e un profumo inconfondibile.

PIZZA 60X40

La migliore pizza fresca della nonna: come fatta in casa. Un impasto naturale croccante ma soffice, con olio extra vergine di oliva e senza conservanti aggiunti. Teglia intera 60x40 o pretagliata.

FOCACCIA 60X40

La focaccia italiana di alta qualità. Con olio extra vergine di oliva e solo ingredienti naturali. Teglia intera 60x40 o pretagliata: con taglio fetta e/o per farcitura.

 

 

PINSA

Come nella migliore tradizione, la vera pinsa fresca è stesa a mano, cotta su pietra e senza conservanti. La lunga lievitazioen naturale e il nostro lievito madre fatto in casa, regalano alla nostra pisa un profilo aromatico unico e un profumo inconfondibile..

PIZZA 60x40

La migliore pizza fresca della nonna: come fatta in casa. Un impasto naturale croccante ma soffice, con olio extra vergine di oliva e senza conservanti aggiunti. Teglia intera 60x40 o pretagliata.

FOCACCIA 60x40

La focaccia italiana di alta qualità. Con olio extra vergine di oliva e solo ingredienti naturali. Teglia intera 60x40 o pretagliata: con taglio fetta e/o per farcitura.